Chateau de Roussan ~ 4 star (or similar) from $2,218 PPDO
Oustau de Baumaniere ~ 5 star from $2,964 PPDO
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O u r 5 d a y / 4 n i g h t p a c k a g e o f f e r s a d e l i c i o u s t a s t e o f P r o v e n c e , b e g i n n i n g w i t h a t o u r o f h i s t o r i c A v i g n o n a n d d a y s i n t h e c o u n t r y s i d e e x p l o r i n g p i c t u r e p o s t c a r d v i l l a g e s a n d e x p e r i e n c i n g l i f e p r o v e n c a l e . T h e i t i n e r a r y i n c o r p o r a t e s g u i d e d m a r k e t v i s i t s - i n c l u d i n g t h e f a m o u s L ' I s l e S u r S o r g u e s a n d i t s f l e a m a r k e t , h a n d s - o n c o o k i n g c l a s s e s , w i n e t a s t i n g s a n d m o r e .
A r r i v e i n A v i g n o n . P r i v a t e t r a n s f e r f r o m a r r i v a l p o i n t ( a i r p o r t o r T G V s t a t i o n ) t o t h e c e n t e r o f t h i s h i s t o r i c a l c i t y f o r a p r i v a t e w a l k i n g t o u r t h a t w i l l i n c l u d e i t s P a l a i s d e s P a p e s ( P a l a c e o f t h e P o p e s ) , o n e o f t h e l a r g e s t a n d m o s t i m p o r t a n t m e d i e v a l G o t h i c b u i l d i n g s i n E u r o p e .
T r a n s f e r t o y o u r h o t e l i n t h e h e a r t o f t h e P r o v e n c a le c o u n t r y s i d e n e a r t h e c h a r m i n g t o w n S t . R e m y d e P r o v e n c e w h e r e v a n G o g h p a i n t e d h i s m a s t e r p i e c e s O l i v e T r e e s a n d C y p r e s s e s .
Day 2
A f t e r b r e a k f a s t a t t h e h o t e l , y o u r d r i v e r / g u i d e w i l l p i c k y o u u p f o r a p r i v a t e b a king c l a s s . I n a t r a d i t i o n a l s h o p y o u ' l l l e a r n t h e s e c r e t s o f p r o d u c i n g p a r f a i t F r e n c h b a g u e t t e s a n d c r o i s s a n t s .
T h i s a f t e r n o o n y o u ' l l e x p l o r e t h e w i n e c o u n t r y o f P r o v e n c e a n d v i s i t C h a t e a u n e u f - d u - P a p e t o s a m p l e t h e s e b e l o v e d , w o r l d - r e n o w n e d w i n e s t h a t o f f e r f r u i t f l a v o r s r a n g i n g f r o m c h e r r y a n d b l u e b e r r y t o d e e p , r i c h r a s p b e r r y a n d t h e a r o m a s o f v i o l e t s a n d P r o v e n c a l h e r b s a n d s p i c e s T h e a f t e r n o o n w i l l i n c l u d e a v i s i t t o t h e h i l l t o p s i t e o f t h e t o w n ' s r u i n e d c a s t l e w i t h i t s b r e a t h t a k i n g p a n o r a m a o f t h e s u r r o u n d i n g v i n e y a r d s .
Day 3
Y o u ' l l b r e a k f a s t a t t h e h o t e l a n d t h e n t h e m o r n i n g w i l l b e d e d i c a t e d t o l e a r n i n g t o c o o k P r o v e n c a le c u i s i n e . Y o u ' l l e x p l o r e a b u s t l i n g l o c a l m a r k e t w i t h " y o u r " c h e f t o p i c k o u t s e a s o n a l i n g r e d i e n t s a n d r e t u r n t o h i s k i t c h e n a n d p r e p a r e y o u r l u n c h . E n j o y !
T h i s a f t e r n o o n w i l l p r o v i d e a n o p p o r t u n i t y t o d i s c o v e r t h e t o w n o f S t R e m y d e P r o v e n c e t h a t m e a n d e r s b e l o w t h e A l p i l l e s . T h i s b e a u t i f u l m o u n t a i n r a n g e p r o v i d e d i n s p i r a t i o n f o r V a n G o g h a n d o t h e r a r t i s t s . T h e d a y ' s i t i n e r a r y w i l l i n c l u d e a v i s u a l f e a s t - t h e m e d i e v a l c i t a d e l l e o f L e s B a u x d e P r o v e n c e - w h e r e y o u c a n s t r o l l t h e a n c i e n t c o b b l e s t o n e w a l k w a y s a n d g a i n i n s i g h t i n t o t h e h i s t o r y o f P r o v e n c e . T h i s a r e a i s f a m o u s f o r i t s o l i v e g r o v e s a n d o u r v i s i t w i l l i n c l u d e a s t o p a t a n o l i v e o i l m i l l a n d a t a s t i n g .
Day 4
B r e a k f a s t a t t h e h o t e l a n d t h e n y o u ' l l b e o f f w i t h y o u r d r i v e r / g u i d e t o v i s i t t h e f a m o u s s p r a w l i n g - a n d g o r g e o u s - m a r k e t i n L ' I s l e S u r S o r g u e s. C o l o r f u l f r e s h f r u i t s a n d p r o d u c e o v e r f l o w b i n s a n d c r u s t y b a g u e t t e s , c h e e s e w h e e l s ,
c u r e d m e a t s a n d b a r r e l s o f o l i v e s a r e a t r e a t f o r a l l t h e s e n s e s . V e n d o r s s e l l P r o v e n c e - i n s p i r e d p o t t e r y a n d o t h e r w a r e s . L ' I s l e S u r S o r g u e s i s k n o w n a s t h e a n t i q u e c a p i t a l o f F r a n c e a n d m a n y o f t h e s h o p s l i n i n g t h e w i n d i n g s t r e e t s a r e
f i l l e d w i t h c o l l e c t a b l e s . A h u g e b r o c a n t e ( f l e a m a r k e t ) i s h e l d e v e r y S u n d a y t h a t f e a t u r e s o v e r 3 0 0 s t a l l s o f a n t i q u e s , " j u n k " - a n d t r e a s u r e s . C h o o s e a n o u t d o o r c a fe f o r l u n c h a n d p e o p l e - w a t c h i n g . L a t e r y o u w i l l v i s i t F o n t a i n e - d e - V a u c l u s e , a m e d i e v a l v i l l a g e t u c k e d i n a " c l o s e d v a l l e y " t h a t i s h o m e t o o n e o f t h e o l d e s t p a p e r m i l l s i n t h e r e g i o n . Y o u a r e s u r e t o e n j o y t h e t o w n ' s l o c a l c r a f t s a s w e l l .
Day 5
Breakfast at the hotel and at leisure until your departure. Private transfer to airport or TGV station.
Chateau de Roussan (4 star) - This elegant 13th century chateaux has beuatiful views from all the rooms and is close to San Remy de Provence.
Oustau de Baumaniere (5 star) - A luxury hotel perched hillside of Les Baux, one of the most beautiful villages in France.
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